Recettes de gâteau & entremet

Gateaux au chocolat, fraisier, cake au poisson ou au foie gras… Dans cette catégorie vous trouvez des recettes de gâteaux sucrées comme salées pour retourner vos papilles. Faciles à préparer et pas chères, ces recettes sont adaptées à tous.

A vous de jouer !

Brownies au cacao cru et super-aliments

Les brownies au cacao cru et super-aliments constituent une option intéressante pour ceux qui cherchent une alternative plus saine aux desserts traditionnels. Cette recette associe le cacao cru…

Madeleines infusées aux herbes aromatiques

Les madeleines infusées aux herbes aromatiques représentent une fusion intéressante entre tradition pâtissière et innovation culinaire. Cette recette revisitée offre une nouvelle expérience gustative, alliant la douceur classique…

Les gâteaux à base de pâte à tartiner

Saviez-vous que la pâte à tartiner se prête parfaitement à la confection de délicieuses pâtisseries ? Voici comment réussir des desserts à tomber par terre avec ce simple…

Comment faire des cannelés maison ?

Avec leur texture croustillante à l’extérieur et leur cœur moelleux, les cannelés bordelais sont un véritable délice. Vous avez envie de tenter l’expérience chez vous ? Voici la…

Avec quel matériel pro faire un gâteau ?

Qui n’a jamais rêvé de créer des gâteaux aussi beaux que ceux qui trônent derrière les vitrines des pâtisseries ? Impossible, dites-vous ? Détrompez-vous ! Il suffit de disposer…

Quel gâteau faire avec du café ?

Afin d’apporter une touche de subtilité à vos recettes de gâteaux, nous vous conseillons fortement d’incorporer la saveur du café. Qu’il s’agisse d’une recette de gâteau moelleux et…

Recette de gâteau au miel

Le miel, avec son goût sucré et ses multiples bienfaits pour la santé, est un ingrédient délicieux et polyvalent en pâtisserie. Dans cet article, nous explorerons comment cet…

Recette oreillettes grand-mère

Beignets de mardi-gras, les oreillettes, les bugnes ou les merveilles sont faciles à préparer. Cette recette se transmet de génération en génération, connue sous plusieurs noms en fonction…

Recette de gingerbread man

Offrez des gingerbread man ultra-fondants et épicés à votre famille, vos amis et collègues pour les fêtes de Noël. Oui, ces petits bonshommes de pain d’épices peuvent également…

Recette de pain d’épices moelleux

Si vous êtes à court d’idées pour le goûter de vos enfants, proposez-leur le pain d’épices moelleux. C’est un dessert facile à préparer et accessible même aux débutants….