Recettes de gâteaux

Gateaux au chocolat, fraisier, cake au poisson ou au foie gras… Dans cette catégorie vous trouvez des recettes de gâteaux sucrées comme salées pour retourner vos papilles. Faciles à préparer et pas chères, ces recettes sont adaptées à tous.

A vous de jouer !

Recette des vraies madeleines

Moelleuse, fondante en bouche et reconnaissable au premier coup d’œil grâce à sa petite bosse, nous parlons bien évidemment de la madeleine. Réussir de belles madeleines demande des…

Recette du cake moelleux au rhum

Riche, savoureux et tendre, ce cake au rhum va vous émerveiller. Cette recette de gâteau au rhum est le complément parfait de votre prochain dîner ou réunion de…

Gâteau au chocolat Ruby

Dernier-né de la famille des chocolats, le Ruby se démarque par sa belle teinte rose et sa saveur acidulée presque fruitée. S’il s’invite dans les grandes pâtisseries, ce…

3 recettes de gâteau salé au poisson

La réussite de ce genre de recette dépend de la qualité de l’ingrédient, mais aussi du talent du cuisinier. Si vous aimez la pâtisserie, inspirez-vous de ces 3…

Quel type de farine utiliser ?

À première vue une farine reste un ingrédient comme un autre. Cependant, ce n’est pas le cas, car il existe une multitude de céréales. Incontestablement, la farine reine…

Créer un gâteau pour un anniversaire à thème

Les anniversaires à thèmes sont l’occasion d’enfiler de beaux déguisements et de faire la fête. Aujourd’hui nous vous proposons de réaliser deux gâteaux : le premier pour une fête…

Adapter ses recettes de gâteau quand on a du cholestérol

Quand on a du cholestérol, on s’imagine parfois devoir dire adieu à la gourmandise. Mais comment résister à un bavarois ? A une charlotte ? A un crumble…

Recette du gâteau d’anniversaire pour chat

Nous vous présentons aujourd’hui une recette un peu particulière : celle du gâteau d’anniversaire pour chat ! Et oui, de plus en plus d’adeptes se mettent  à fêter l’adoption d’un…

Recette du cake au foie gras

Aujourd’hui, nous avons décidé de vous présenter une recette de gâteau salé, le cake au foie gras de canard (ou d’oie, comme vous préférez). Cette recette est idéale…

Recette de chef : le Fraisier

Les fraises sont de retour, belles et mûres à souhait !  Pour faire la fête à ces petits fruits rouges délicats, nous vous proposons un dessert de saison…