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Cuisine équipée : la clé pour réussir de bons plats

Temps de lecture : 2 minutesAujourd’hui la cuisine représente l’un des loisirs culturels préférés des français. Cet engouement donne lieu d’ailleurs à de nombreuses émissions culinaires télévisées qui connaissent un franc succès auprès…

Recette de panna cotta pralinée

Temps de lecture : 2 minutesCette recette bio facile et rapide ne demande que 10 min de préparation. Parfaite dans le cadre d’une alimentation adaptée aux végétariens, elle est également respectueuse d’un régime…

Croustillant au chocolat

Temps de lecture : < 1 minuteTemps : 15 min – Cuisson : 15 min 200°C Ingrédients pour 6 personnes : 100 g de sucre 70 g de miel 70 g de beurre 130…

Dessert chocolat banane

Temps de lecture : < 1 minuteIngrédients : 220 g de chocolat 70% 15 g de beurre 300 g de crème liquide 7 œufs 90 g de sucre 3 feuilles de gélatine Garniture :…

Truffes au chocolat

Temps de lecture : < 1 minuteIngrédients pour 6 personnes : 300 g de chocolat noir 150 g de beurre fermier 2 jaunes d’œufs 100 g de sucre glace Cacao en poudre pour la…

Marquise chocolat à la menthe

Temps de lecture : < 1 minuteTemps : 40 min – 2 h de réfrigération Ingrédients pour 8 personnes : 250 g de chocolat à cuire 150 g de beurre 5 œufs 100 g…

Charlotte chocolat framboise

Temps de lecture : 2 minutesPréparation : 60 min – Cuisson : 45 min – Repos : 24 heures Ingrédients pour 8 personnes : 200 g de chocolat noir 250 g de framboises…

Tarte à la rhubarbe

Temps de lecture : < 1 minutePréparation et cuisson : 1 h Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de pâte brisée, 750 g de tiges de rhubarbe, 100 g de crème, 2 oeufs,…

Biscuit de Savoie

Temps de lecture : < 1 minutePréparation et cuisson : 45 min Ingrédients pour cinquante biscuits : 300 g de farine, 350 g de sucre en poudre, 1 cuillerée à café de cannelle en…

Chartreuse de pommes

Temps de lecture : < 1 minutePréparation : 20 min – Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes, 100 g de sucre, 1 citron, confiture d’abricots. Accessoire indispensable…