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Croustillant au chocolat

Temps de lecture : < 1 minuteTemps : 15 min – Cuisson : 15 min 200°C Ingrédients pour 6 personnes : 100 g de sucre 70 g de miel 70 g de beurre 130…

Dessert chocolat banane

Temps de lecture : < 1 minuteIngrédients : 220 g de chocolat 70% 15 g de beurre 300 g de crème liquide 7 œufs 90 g de sucre 3 feuilles de gélatine Garniture :…

Truffes au chocolat

Temps de lecture : < 1 minuteIngrédients pour 6 personnes : 300 g de chocolat noir 150 g de beurre fermier 2 jaunes d’œufs 100 g de sucre glace Cacao en poudre pour la…

Marquise chocolat à la menthe

Temps de lecture : < 1 minuteTemps : 40 min – 2 h de réfrigération Ingrédients pour 8 personnes : 250 g de chocolat à cuire 150 g de beurre 5 œufs 100 g…

Charlotte chocolat framboise

Temps de lecture : 2 minutesPréparation : 60 min – Cuisson : 45 min – Repos : 24 heures Ingrédients pour 8 personnes : 200 g de chocolat noir 250 g de framboises…

Tarte à la rhubarbe

Temps de lecture : < 1 minutePréparation et cuisson : 1 h Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de pâte brisée, 750 g de tiges de rhubarbe, 100 g de crème, 2 oeufs,…

Biscuit de Savoie

Temps de lecture : < 1 minutePréparation et cuisson : 45 min Ingrédients pour cinquante biscuits : 300 g de farine, 350 g de sucre en poudre, 1 cuillerée à café de cannelle en…

Chartreuse de pommes

Temps de lecture : < 1 minutePréparation : 20 min – Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes, 100 g de sucre, 1 citron, confiture d’abricots. Accessoire indispensable…

Dacquoise aux pistaches et aux fraises

Temps de lecture : 2 minutesPréparation : 45 mn – Cuisson : 35 mn Ingrédients pour 6 personnes : Pour la meringue : 80 g + 125 g de sucre en poudre, 5…

Galette des rois aux abricots

Temps de lecture : 2 minutesPréparation : 40 min – Cuisson : 40 min Ingrédients pour 6 personnes : A commencer la veille 500 g de pâte feuilletée, 300 g d’abricots secs, 100…