Recettes de gâteau & entremet - Page 3

3 recettes de dessert pour un voyage gourmand à travers le monde

Pâtisser c’est voyager à travers tous ses sens.  Et pour que le voyage soit à la fois gourmand et évocateur, nous vous proposons 3 recettes de dessert choisies…

Recette de panna cotta pralinée

Cette recette bio facile et rapide ne demande que 10 min de préparation. Parfaite dans le cadre d’une alimentation adaptée aux végétariens, elle est également respectueuse d’un régime…

Truffes au chocolat

Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de chocolat noir 150 g de beurre fermier 2 jaunes d’œufs 100 g de sucre glace Cacao en poudre pour la…

Marquise chocolat à la menthe

Temps : 40 min – 2 h de réfrigération Ingrédients pour 8 personnes : 250 g de chocolat à cuire 150 g de beurre 5 œufs 100 g…

Charlotte chocolat framboise

Préparation : 60 min – Cuisson : 45 min – Repos : 24 heures Ingrédients pour 8 personnes : 200 g de chocolat noir 250 g de framboises…

Tarte à la rhubarbe

Préparation et cuisson : 1 h Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de pâte brisée, 750 g de tiges de rhubarbe, 100 g de crème, 2 oeufs,…

Biscuit de Savoie

Préparation et cuisson : 45 min Ingrédients pour cinquante biscuits : 300 g de farine, 350 g de sucre en poudre, 1 cuillerée à café de cannelle en…

Dacquoise aux pistaches et aux fraises

Préparation : 45 mn – Cuisson : 35 mn Ingrédients pour 6 personnes : Pour la meringue : 80 g + 125 g de sucre en poudre, 5…

Galette des rois aux abricots

Préparation : 40 min – Cuisson : 40 min Ingrédients pour 6 personnes : A commencer la veille 500 g de pâte feuilletée, 300 g d’abricots secs, 100…

Tiramisu framboise

Un dessert approprié est indispensable après un bon repas délicieux. En effet, le dessert va aider à mieux digérer. Ce ne sont pas tous les desserts qui assurent…